Informacje
PO RYBY
Promocja i szkolenia
LGR
Obszar działania LGROW
Wyszukiwarka
Ryby z Regionu Obra-Warta
 |
Program Stypendialny LGR
 |
Współpraca
  |
  |
  |
  |
  |
 |
 |
| Szczupak po królewsku |
 |
 |
 |
|
Składniki:
Przygotowanie: Oskrobanego i oczyszczonego szczupaka posolić na parę godzin. Wyłożyć brytfannę słoniną pokrojoną w plastry oraz cebulą, marchewką i pietruszką. Położyć na to szczupaka, skropić winem i przykryć słoniną. Wstawić do gorącego piekarnika. Podawać z sosami, cytryną i kalafiorem. Smacznego! Autor przepisu: Zielony Ogród Dariusz Samczuk ze Zbąszynia |
|
|
|
|
|